Rewe.de wird voraussichtlich 1,1 Mrd. $ erreichen, während die Wettbewerber zu kämpfen haben

Der deutsche Online-Lebensmittelhandel hat seit der Pandemie turbulente Zeiten erlebt. Nach einem Wachstum von 66,2 % im Jahr 2020 und weiteren 39,8 % im Jahr 2021 schrumpfte der Markt im Jahr 2022 um 8,7 %, als die physischen Läden wieder eröffneten.

Rewe.de dominiert mit Milliarden-Dollar-Umsatz

Der größte Gewinner ist Rewe.de, das seinen Umsatz von 472,4 Millionen Dollar im Jahr 2020 auf 863,5 Millionen Dollar im Jahr 2021 verdoppeln konnte. Trotz der Verlangsamung des Marktes erholt sich das Unternehmen und wird bis 2025 voraussichtlich 1,1 Milliarden US-Dollar erreichen. Der Erfolg von Rewe.de beruht auf dem hohen Bekanntheitsgrad der Marke, dem Vertrauen der Kunden und der finanziellen Unterstützung durch das traditionelle Einzelhandelsgeschäft. Rewe.de liefert zwar nicht so schnell wie seine Konkurrenten in anderen Ländern, bietet aber eine On-Demand-Zustellung innerhalb eines bestimmten Zeitfensters.

Flaschenpost wächst trotz Plattformproblemen

Der zweitplatzierte Flaschenpost.de hat eine andere Geschichte. Ursprünglich ein reiner Getränkehändler, expandierte das Unternehmen nach der Übernahme durch Dr. Oetker in den Lebensmittelbereich. Der Umsatz wuchs von 319,3 Millionen Dollar im Jahr 2020 auf voraussichtlich 562,5 Millionen Dollar im Jahr 2025. Flaschenpost hat den typischen Abschwung nach einer Pandemie vermieden, aber Branchenexperten bezweifeln sein langfristiges Potenzial aufgrund der anhaltenden Probleme mit der Produktverfügbarkeit und der Liefergeschwindigkeit.

Knuspr.de überholt das etablierte Bofrost

In den unteren Rängen zeichnet sich ein interessanter Kampf ab. Knuspr.de, die deutsche Expansion der tschechischen Rohlik-Gruppe, überholte 2024 den langjährigen Marktteilnehmer Bofrost.de. Knuspr erlebte ein dramatisches Wachstum von 22,8 Mio. $ Debütumsatz im Jahr 2021 auf 248,9 Mio. $ im Jahr 2025. Der Erfolg von Knuspr beruht auf der Kombination von Bequemlichkeit und schneller Lieferung, die andere Einzelhändler nur schwer aufrechterhalten können.

Internationale Startups stürzten ab

Der deutsche Markt erwies sich als feindlich gegenüber internationalen Startups. Unternehmen wie Getir und Gorillas mussten trotz erheblicher Finanzmittel und Versprechungen einer sofortigen Lieferung den Markt verlassen oder ihren Betrieb einstellen. Das Hauptproblem sind die hohen Kosten für die Aufrechterhaltung von Lebensmittel-Lieferdiensten mit sofortiger Lieferung und großem Produktsortiment. Sobald die pandemiebedingte Nachfrage nachlässt, können nur noch finanzstarke Anbieter mit etablierten Marken überleben.

Die Zukunft gehört der Bequemlichkeit, nicht der Schnelligkeit

Der deutsche Markt unterscheidet sich von dem anderer Länder. Während anderswo der Schwerpunkt auf der sofortigen Lieferung liegt, legen die deutschen Verbraucher Wert auf Bequemlichkeit und die Erweiterung bestehender Dienstleistungen. Von den 416 Milliarden Dollar, die weltweit im E-Commerce mit Lebensmitteln umgesetzt werden, entfallen auf Deutschland gerade einmal 6 Milliarden Dollar. Dieser konservative Ansatz könnte sich langfristig als vorteilhaft erweisen, da nur die Akteure, die Kosten und Dienstleistungen effizient ausbalancieren können, die Marktbereinigung überleben werden.Basierend auf einer ECDB-Marktanalyse, August 2025